Se você não vive sem um docinho, saiba que existem momentos do dia em que o impacto do açúcar no seu corpo pode ser metabolicamente mais inofensivo. Qual a melhor hora para comer um doce? Após o treino, o seu corpo fica mais sensível à insulina e, nesse momento, a glicose normalmente é direcionada para repor o glicogênio muscular por meio de mecanismos fisiológicos, tendo menor chance de ser armazenada como gordura.
Antes de um treino intenso ou mais prolongado, o consumo também pode ser uma boa estratégia, porque esse carboidrato será utilizado como fonte de energia para a atividade. Por último, após uma refeição rica em fibras (como saladas) e proteínas (como carnes) — a exemplo de um almoço —, também é uma hora interessante, pois as fibras, proteínas e gorduras tornam a absorção desse açúcar mais lenta, com menor impacto no seu metabolismo.
Atenção: em qualquer um desses momentos, o açúcar continua sendo, digamos, uma caloria vazia, com poucos nutrientes. Portanto, o seu consumo deve ser sempre moderado.