Quantas pessoas desejam emagrecer rapidamente e investem em dietas muito restritivas e difíceis de serem sustentadas por longos períodos? Perdem peso, mas logo abandonam a dieta e recuperam os quilos perdidos.
Chamado de efeito sanfona, esse sobe e desce na balança tende a acontecer inúmeras vezes ao longo da vida de pessoas que vivem fazendo dieta. Um fator que favorece o efeito sanfona é que, quando emagrecemos, o nosso corpo luta contra isso e tenta preservar seu estoque de gordura, pois ele é vital para os momentos de escassez de alimentos.
Diversas alterações em nosso organismo nos levam ao reganho de peso. Por exemplo, o aumento da fome e a redução do gasto de energia. O corpo passa a queimar menos calorias para realizar as suas atividades.
E para evitar o efeito sanfona, o emagrecimento deve acontecer de forma lenta, gradual e sustentada, com mudanças de hábitos mantidas para a vida toda.
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