O Mercado de Origem, em Belo Horizonte, vai promover um festival de comidas típicas juninas, neste sábado (28/6) e domingo (29/6). Estabelecimentos do local vão criar pratos juninos para o evento. O objetivo é entrar ainda mais no clima de São João e marcar o fim do mês de junho.
Começando pelo restaurante Indian Spice, o estabelecimento oferecerá uma ricotta com milho e espinafre, servido com arroz de açafrão. O valor será de R$ 60. A loja Quatro Cantos de Minas vai comercializar kits juninos com doces como pé de moleque, cocada e doce de leite por R$ 5 a unidade.
O restaurante Ulisses, por sua vez, vai apostar novamente no caldo de mocotó tradicional por R$ 16 a unidade. Já a chocolateria Happy Fudge fará o Fudges Sabores Juninos, que é um doce à base de chocolate nobre e leite condensado nos sabores pé de moleque, cajuzinho e outros. A iguaria custará R$ 6.
O Bistrô Home apostará na tradicional pamonha por R$ 15, enquanto o empório Spice House Empire fará um mingau de milho verde com canela por R$ 12. Para os amantes de canjica, o Rita Café oferecerá sua versão com amendoim e coco por R$ 15, enquanto a Salute Cervejaria apostará na iguaria feita no fogão a lenha por R$ 24,90.
Fechando o cardápio de opções do festival de comidas típicas juninas, o restaurante Mandacaru vai fazer uma Mocofava, que são favas de feijão cozidas no caldo de mocotó, com carne seca frita e linguiças artesanais defumadas. O prato custará R$ 28.
Horário de funcionamento dos estabelecimentos
Bares: quarta e quinta–feira, 14h às 20h | Sexta–feira e sábado, meio–dia às 22h | Domingo, 14h às 20h
Restaurantes e lanchonetes: terça a quinta–feira, 10h às 20h | Sexta–feira e sábado, 10h às 21h | Domingo, 10h às 20h
Lojas e empórios: terça a quinta–feira, 9h às 19h | Sexta–feira e sábado, 9h às 20h | Domingo, 9h às 19h
Festival de comidas típicas juninas
Data: 28 e 29 de junho
Local: Mercado de Origem | Rua Adriano Chaves e Matos, 447 – Olhos D’Água
