Hoje é Dia de Reis, que fecha o ciclo de celebrações do Natal, com desmonte das árvores e dos presépios para iniciarmos de fato o novo ano. É costume ou superstição que neste dia o consumo...

Em agosto de 2024 comemoramos juntos por aqui os 10 anos de fundação da Cervejaria Prússia, de São Gonçalo do Rio Abaixo, e começamos a introduzir outras bebidas em nossos conteúdos. Falamos...

Em junho de 2024, anunciamos a promessa de um produto que pode impedir a ressaca: um gel desenvolvido em Zurique, na Suíça, que impede a entrada do álcool na corrente sanguínea, neutralizando...

No nosso segundo dia de retrospectiva por aqui, falamos do que foi notícia em fevereiro e março de 2024. Em fevereiro vimos a criação, na Califórnia, de um novo grão ambientalmente...

Finalizando o ano de 2024, como já é tradição por aqui nesta semana eu faço uma retrospectiva do que foi novidade em nossa coluna durante estes 12 meses, começando por janeiro. Logo na...

Procurando espumantes para os brindes de fim de ano? Pois aqui vai a lista dos espumantes brasileiros premiados na última edição do concurso Efervescentes do Mundo, realizado na região de...

Em direção à internacionalização da marca, a vinícola brasileira Miolo acaba de adquirir a argentina Bodega Renacer, que fica em Perdriel, região de Luján de Cuyo, distrito de Mendoza. Com...

Para quem gosta de história como eu, aí vai uma curiosidade das mais interessantes. Você sabe de onde se origina a palavra vinho? O termo, ao que tudo indica, nasceu antes mesmo da cultura das...

Tomar Guinness em Londres virou tarefa difícil neste fim de ano. A marca irlandesa está racionando cerveja nos pubs e bares de todo o Reino Unido, por causa da demanda excessiva. Sim, o aumento no...

Belo Horizonte, em seus 127 anos, viu nascer grandes negócios no ramo de bebidas. Minha especialidade, a cerveja, tem um início muito interessante aqui em nossa cidade. Eu conto essa história...

Cento e vinte e sete anos bem vividos, hein, Belo Horizonte! Belo–horizontina e bairrista que sou, não deixaria passar esse aniversário sem celebrar a história, os lugares, o sotaque e, óbvio,...