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Fique por dentro das tendências gastronômicas do universo das bebidas álcoolicas e não álcoolicas na coluna Líquido & Certo.

Apresentação: Fabiana Arreguy

Segunda a sexta: 03:00, 13:30, 18:30 e 23:00

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Os benefícios do vinho para nossa saúde

Todo mundo fala dos benefícios que o consumo do vinho pode trazer a saúde. Eles são comprovados por inúmeros estudos renovados e atualizados constantemente. Mas você sabe como esses benefícios...

A democratização do vinho no Brasil

Nesta semana, o assunto do Líquido&Certo será um só: o vinho. Eu convidei um sommelier mineiro premiado com mais de 20 anos de carreira para nos dar dicas sobre essa bebida fermentada...

Por que o brasileiro prefere os vinhos mais doces?

O sommelier consultor da LiberWines, Nelton Fagundes, vai estar conosco durante toda esta semana. Hoje, ele explica que nós, brasileiros, temos um paladar infantilizado, treinado para apreciar...

Minas Gerais domina o pódio de drinks prontos na RTD Cup

Na RTD Cup 2025, realizada na última semana, no Mercado de Origem, foram premiados os melhores drinks prontos do Brasil. Minas Gerais foi destaque, abocanhando vários primeiros lugares nas...

Vinhos mineiros ganham nota de destaque no Guia Adega Brasil

Os vinhos mineiros vêm alcançando cada vez mais reconhecimento pela qualidade. Isso é comprovado com a publicação do Guia Adega Brasil 2025. Esse guia anual é a maior referência que temos em...

Café desperta interesse de jovens e vira ‘trend’

Uma pesquisa encomendada pela Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) ao Euromonitor International revela que o café tem despertado o maior interesse de jovens entre 16 e 25...

Tour Cervejeiro da Krug Bier volta às atividades em fevereiro

Neste fim de semana, precisamente no sábado (08/02), a Krug Bier retoma as atividades de visitação à fábrica. O Tour Cervejeiro da Krug Bier é uma experiência imersiva, na qual os convidados...

Cinco motivos que impactaram o consumo de álcool na Geração Z

A maior reviravolta no consumo de álcool em todo mundo tem-se dado na chamada Geração Z, aquela composta por pessoas nascidas entre 1995 e 2009, ou seja, jovens abaixo dos 30 anos...

Drinques em lata miram crescimento no Carnaval

Com meta ambiciosa, a marca mineira de bebidas prontas, a Equilibrista, projeta vender 500.000 latas de drinques no Carnaval de Belo Horizonte neste ano. O número é o triplo do que a marca vendeu...

Nova bebida da Chandon chega ao Brasil

Disponível há alguns anos na Europa, Estados Unidos e Austrália, acaba de chegar ao Brasil a nova bebida da Chandon, chamada Garden Spritz. Pode parecer que trata-se apenas de mais um drink...

Le Cordon Bleu no UniBH: Grade curricular do Curso de Gastronomia é adaptada a culinária mineira

Hoje fechamos nossa série sobre gastronomia aqui no Líquido e Certo. Ao longo das últimas semanas, pudemos saber detalhes sobre a parceria entre Le Cordon Bleu e UniBH. A pauta de hoje é a...

Diageo nega venda da Guinness e da Moet Hennessy

Depois que a Bloomberg News divulgou uma reportagem afirmando que a gigante global de bebidas Diageo venderia a marca Guinness, que hoje faz parte de seu portfólio, a empresa soltou um comunicado...

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