Você gosta de curiosidades inúteis, mas super interessantes? Eu adoro, e por gostar muito, elas sempre aparecem para mim trazidas por todos os algoritmos. Uma delas é que 2025 marca o aniversário de 140 anos do Milk Shake, isso mesmo.
A bebida à base de sorvete e leite é centenária, quem diria. Você sabia que a primeira receita registrada de milkshake era a de uma bebida alcoólica? Sim, ela foi registrada em 1885 e era composta de whisky com gemada. 15 anos depois, em 1900, outra receita de milkshake passou a ser descrita.
E dessa vez, a composição previa uma bebida substanciosa com os ingredientes: calda de chocolate, morangos e baunilha. Mas foi em 1930 que o milkshake passou a ser o que conhecemos como tal até hoje. Foi naquele ano que a bebida ganhou popularidade nos chamados malt shops, nos Estados Unidos, que eram uma espécie de lanchonete que funcionavam como pontos de encontro para estudantes.
Após a Segunda Guerra Mundial, multiplicou o número de lanchonetes nos Estados Unidos e o milkshake ganhou ainda mais popularidade, indo parar na indústria que passou a oferecê-lo em versões em pó para preparo em casa. A bebida, à base de leite batido que lhe empresta o nome, tornou-se um ícone universal, sendo replicada em todo o planeta com ingredientes locais inusitados.
Além disso, tornou-se objeto para as artes, sendo pintado, retratado, cantado e filmado. Parabéns aos 140 anos do Milk Shake!
