Você já foi dormir com a barriga cheia e o estômago pesado, sentindo desconforto? A hora e o tipo de jantar têm impacto real no nosso corpo durante a noite.
Estudos clínicos mostram que fazer refeições muito próximas da hora de dormir pode comprometer a digestão e aumentar o refluxo, especialmente quando a comida é pesada ou rica em gordura, como frituras, carne de porco ou costela. À noite, o corpo reduz a capacidade digestiva e a produção de enzimas, dificultando o processamento de grandes refeições. Isso faz com que o trato gastrointestinal trabalhe quando o corpo deveria estar relaxando; é como pedir para o motor do carro acelerar quando ele deveria estar sendo desligado.
Por isso, montar um jantar leve faz muita diferença no sono, no sistema de reparo noturno e na produção de hormônios como a melatonina. Opções como omelete com legumes, sopa com proteína desfiada ou um prato de frango grelhado e vegetais são boas escolhas. O intervalo de pelo menos duas horas entre o jantar e o momento de deitar está associado a menos refluxo e melhor qualidade de sono.
Caminhar um pouco após comer é uma ótima estratégia, como passear 15 minutos com o cachorro depois do jantar. Esse hábito ajuda a reduzir picos de glicose e auxilia no esvaziamento gástrico. Dormir bem não começa no travesseiro; começa nas suas escolhas alimentares e nos horários.