A 4ª edição do Festival Fartura Nova Lima, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, ocorrerá nos dias 1º e 2 de agosto. O evento reúne chefs, restaurantes, produtores locais, cozinhas ao vivo, apresentações musicais e atividades infantis em uma programação inspirada nas cozinhas de família e nas tradições transmitidas entre gerações.
Neste ano, o Festival Fartura Nova Lima propõe uma celebração da gastronomia como patrimônio cultural e afetivo. A curadoria aposta em receitas de família, cadernos culinários, negócios familiares e memórias construídas ao redor da mesa para destacar a importância da culinária na preservação de histórias e identidades.
O Festival Fartura Nova Lima ocorrerá no Espaço CSul, na Lagoa dos Ingleses. No sábado (1º/8), a programação será das 10h às 20h; no domingo (2/8), das 10h às 18h.
“Buscamos celebrar as tradições e os sabores que atravessam gerações. Mais do que destacar receitas e ingredientes, nossa proposta é resgatar o hábito de reunir pessoas em torno da mesa, compartilhando não apenas refeições, mas também histórias, memórias e momentos de convivência”, disse Ana Luísa Macedo, uma das curadoras do festival.
Chefs e restaurantes apresentam diferentes tradições gastronômicas
Um dos destaques da programação são as cozinhas ao vivo, que permitem ao público acompanhar o preparo dos pratos e conhecer técnicas, ingredientes e histórias por trás de cada receita. Participam chefs como:
- Elia Schramm, do Francese Brasserie;
- Jurubeba Bar e Babbo Osteria, no Rio de Janeiro;
- Wanderson Medeiros, do restaurante Picuí, de Maceió;
- Sinval Espírito Santo, do Tibo Cucina;
- Ana Clara Valadares, do TOM – Cozinha de Herança;
- Midiã Oliveira, do Inhac (Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias);
- Américo e Mirtes Piacenza, da tradicional Cantina Piacenza.
Nos restaurantes do festival, o público poderá experimentar pratos assinados por nomes da gastronomia mineira e brasileira. Entre os participantes estão Flávia e Teresa Baltazar, da Taberna Baltazar; Djalma Victor, do Osso; Juliana Duarte, da Cozinha Santo Antônio; Talita Viza, da Alento Sorvetes Artesanais; Zito Cavalcante, do Faísca Bar; Fernando Bebber, da Maffille; Janine Rocha, do Bistrôteco, representando Nova Lima; além da Grãos de Alegria, de Contagem.
A programação também valoriza pequenos produtores, que levarão ao festival produtos artesanais como kombuchas, sucos, mel, antepastos, pestos, quecas e outros itens produzidos na região. A iniciativa reforça o compromisso da Plataforma Fartura em aproximar o público dos ingredientes, dos produtores e das histórias por trás da gastronomia brasileira.
Fernanda Takai lidera programação musical
Além da gastronomia, o Festival Fartura Nova Lima contará com uma programação artística voltada para toda a família. No sábado, Fernanda Takai subirá ao palco com um repertório que reúne sucessos da carreira solo, transitando entre MPB, bossa nova e pop. O dia ainda terá apresentações de Carla Sceno, Sarau ETC, Banda Sinfônica Comunitária da ACNART, Charanga Street Jazz e sets do DJ Capone.
As crianças também terão espaço garantido, com atrações como Respeitável Público, da Dinda & Banda, o Bailinho dos Brincadores, da Estação Criativa, e atividades comandadas pelo projeto Músico Pai.
No domingo (2), a programação musical segue com shows das bandas Samburana, Skanastra e Saideira, dedicada aos sucessos do Skank e do pop rock nacional. O encerramento ficará por conta do Baile do Zé e de novos sets do DJ Capone. Já na programação infantil estão os espetáculos Música para Brincar, do Quintal da Guegué, e Festa na Roça, da Dinda & Banda.
Festival Fartura Nova Lima
Datas e horários: 1º/8, 10h às 20h; 2/8, 10h às 18h
Local: Espaço CSul | Avenida Princesa Diana, 55 – Lagoa dos Ingleses, Nova Lima
Entrada gratuita