Como escolher industrializados mais saudáveis

O melhor para a nossa saúde é optar por alimentos naturais, por comida de verdade. No entanto, os industrializados estão aí e, por falta de tempo ou por praticidade, acabam entrando eventualmente na nossa alimentação. E, se você for comprar um industrializado, como escolher um bom produto?

Primeiro, observe a lista de ingredientes. Quanto menor e mais simples, melhor. Se houver muitos nomes difíceis, mais de quatro, é melhor não consumir. Outro ponto importante é a quantidade de fibras, que ajudam no funcionamento do intestino e são benéficas para a saúde geral. Prefira alimentos com mais de 3 g de fibra por porção.

Já o sódio, quando está em excesso, não é recomendado. Portanto, escolha produtos com menos de 200 mg de sódio por porção.

Em relação ao açúcar, fique ainda mais atento, pois ele aparece com vários nomes diferentes, como maltodextrina, xarope de glicose e frutose. Quanto menos, melhor. E, se o produto contiver gordura trans, é melhor evitar, pois ela faz mal à saúde do coração.