A capital mineira ganhou mais um projeto relacionado à gastronomia e à cultura local. O “BH, Cidade dos Mercados” promoverá atividades em seis mercados de Belo Horizonte: Mercado Central, Mercado Novo, Feira dos Produtores, Mercado Distrital e Mercado Santa Tereza. A iniciativa vai até o dia 23 de outubro.
O público poderá aproveitar atividades, ações e imersões que contemplarão experiências gastronômicas, roteiros guiados e degustações interativas de produtos dos mercados. O evento é parte da programação da 2ª Bienal da Gastronomia de Belo Horizonte e continuará mesmo após o circuito.
O idealizador do projeto, Marcelo Wanderley contou que a chancela de Cidade Criativa da Gastronomia concedida a BH pela Unesco incentivou a criação de iniciativas com repercussão permanente para o setor. “Explorar a riqueza turística dos nossos mercados é essencial. Eles guardam histórias e são fonte de entretenimento, e é importante ressaltar que cada equipamento possui um atrativo singular”, disse.
Programação do projeto
As atividades abertas ao público começam nesta quarta–feira (15/10), no Mercado Novo, às 17h, com uma degustação interativa de produtos mineiros feita pelos produtores e lojistas. A programação segue na Feira dos Produtores, nesta quinta–feira (16/10), com uma cozinha de imersão com o chef Flávio Trombino. Confira a programação completa abaixo e retire os ingressos para determinadas atividades aqui:
Degustação interativa de produtos mineiros do Mercado Central:
Data: 15 de outubro
Horário: 17h
Local: Mercado Central | Av. Augusto de Lima, 744 – Centro
Workshop com Ivo Faria:
Data: 16 de outubro
Horário: 10h30
Local: Espaço 356 – INHAC | R. Adriano Chaves e Matos, 100 – Olhos D’Água
Cozinha de imersão com Flávio Trombino:
Data: 16 de outubro
Horário: 12h
Local: Feira dos Produtores | Av. Cristiano Machado, 1950 – Cidade Nova
Workshop com Ivo Faria:
Data: 16 de outubro
Horário: 13h30
Local: Espaço 356 – INHAC | R. Adriano Chaves e Matos, 100 – Olhos D’Água
Cozinha Show com Elisa Fonseca (Bar da Lora):
Data: 16 de outubro
Horário: 15h
Local: Mercado Central | Av. Augusto de Lima, 744 – Centro
Visita guiada e degustação com Luiz Felipe Castro
Data: 16 de outubro
Horário: 17h
Local: Velho Mercado Novo | R. Rio Grande do Sul, 499
Oficina: Gastronomia e Sustentabilidade – Fabiana Rodrigues
Data: 17 de outubro
Horário: 11h
Local: Mercado Central | Av. Augusto de Lima, 744 – Centro
Visita Guiada – Marcelo Wanderley
Data: 17 de outubro
Horário: 14h
Local: Mercado do Cruzeiro | Rua Ouro Fino, 452, R. Opala, 55 – Cruzeiro
Visita Guiada + degustação – Bela Greco
Data: 18 de outubro
Horário: 10h
Local: Mercado Santa Tereza | Rua São Gotardo, 273 – Santa Tereza
Feira no Mercado de Origem
Data: 18 de outubro
Horário: 10h às 18h
Local: Mercado de Origem – 1º Piso | R. Adriano Chaves e Matos, 447 – Olhos D’Água
“Festival” Petiscos de Mercado
Data: 18 de outubro
Horário: 11h às 23h
Local: Mercado de Origem | R. Adriano Chaves e Matos, 447 – Olhos D’Água
Música ao vivo – João Guimarães
Data: 18 de outubro
Horário: 14h às 16h
Local: Mercado de Origem – 1º piso | R. Adriano Chaves e Matos, 447 – Olhos D’Água
Apresentação – Banda MPBLUES
Data: 18 de outubro
Horário: 17h30
Local: Mercado de Origem – Rooftop | R. Adriano Chaves e Matos, 447 – Olhos D’Água
Apresentação – Banda Cash
Data: 18 de outubro
Horário: 20h
Local: Mercado de Origem – Rooftop | R. Adriano Chaves e Matos, 447 – Olhos D’Água
Encerramento: Festival, Celebração e Resultados
Data: 18 de outubro
Horário: 19h
Local: Mercado de Origem | R. Adriano Chaves e Matos, 447 – Olhos D’Água – Rooftop
Experiência Gastronômica – Fabiana Rodrigues
Data: 23 de outubro
Horário: 11h
Local: Mercado Central | Av. Augusto de Lima, 744 – Centro