A ingestão recomendada de fibras para adultos saudáveis varia entre 25 a 30 g por dia, sendo que alguns especialistas recomendam até 35 g de fibras por dia.
O problema é que as pesquisas no Brasil apontam que o consumo médio de fibras pelo brasileiro é de em torno de 15 g por dia, praticamente a metade do mínimo recomendado. As fibras são parte dos alimentos vegetais que o corpo não digere. Elas ajudam a regular o trânsito intestinal, melhoram o controle da glicose e colesterol sanguíneos, além de promover uma sensação de saciedade.
Hoje vou te dar algumas dicas de como aumentar o seu consumo de fibras de forma simples no dia a dia. Adicione sementes, pode ser no seu iogurte, nas frutas na salada ou nos ovos. Uma colher de sopa de mix de sementes com chia, linhaça, semente de abóbora e de girassol pode conter até 5 g de fibras. Uma colher de sopa de aveia em flocos tem em torno de 3 g de fibras e pode ser adicionada, por exemplo, na banana.
Trocar o pão e o arroz brancos por suas versões integrais também são uma boa estratégia para aumentar as fibras da dieta e você não vai se arrepender.
