O Dia Nacional do Sorvete é comemorado nesta terça-feira (23/9) com uma ação especial em Belo Horizonte: a distribuição de 7 mil picolés gratuitos no Mercado Central, um dos cartões postais mais tradicionais da capital mineira.
A iniciativa é do Sindicato da Indústria de Sorvetes de Minas Gerais (SindSorvete-MG), em parceria com as empresas Gellak, Sol&Neve, Sorvetes Galato, Skiju e Açaí Paneiro. A entrega acontece das 13h às 15h, em carrinhos espalhados pelos corredores do mercado.
Produção mineira em destaque
Criada em 2002 pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), a data busca valorizar a sobremesa e estimular o consumo. Minas Gerais é um dos estados que mais se destacam na produção: são cerca de 2 mil fabricantes em 853 municípios, sendo 98% micro e pequenas empresas.
“O sorvete mineiro é diferente e de qualidade. Os fabricantes do Estado investem cada vez mais em inovação, muitas vezes utilizando ingredientes regionais e criando receitas autorais que se tornaram diferenciais competitivos”, afirma Sávio Gregório, diretor financeiro do SindSorvete-MG.
Mercado em crescimento
Segundo a ABIS, o consumo per capita de sorvete no Brasil chegou a 7,7 litros por ano em 2023, com crescimento de 8,5% no período — acima da expectativa de 5%. Para 2025, a projeção é de novo avanço de 5%.
Serviço
Onde: Mercado Central de Belo Horizonte
Quando: terça-feira, 23 de setembro
Horário: das 13h às 15h
O que tem: distribuição de 7 mil picolés
